hosting: Hunet
img_up/1611/bannerc96814ea.gif
  cikkekfotók        
hírek   2018. november 8. csütörtök   04:40
nincsen hozzászólás

szerző: Pjotr
Ez sör! A sernevelőtől a sörgyárig
2018. november 16., péntek, 16h, Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

  Kik és hogyan főztek sört Magyarországon? Miért Kőbánya vált a magyar sörgyártás fellegvárává? Bor- vagy sörivó a magyar? Polgári vagy munkásital a sör? Ezekkel a kérdésekkel foglalkozott az MKVM és a Kunszentmártoni Helytörténeti Múzeum közös, nagysikerű kiállítása, melyen a hazai sörfőzés és –fogyasztás történetét mutattuk be. A tárlatot kísérő kötetből az olvasók megismerhetik honfoglaló őseink italkultúráját, a középkori sernevelőket, a német és cseh sörfőzőket, az ipari sörgyártás megindulását és legnagyobb üzemeink történetét, az állami sörfőzést, és a napjainkban működő kisüzemi főzdéket. Emellett kiderül, hogy hogyan készül a sör, hogyan lesz az árpából maláta, mi a különbség az alsó- és felsőerjesztésű sörök között. Végül választ kaphatnak arra is, hogy a polgárság vagy a munkásság kedvelt itala volt-e a sör, hogyan irányították ezt a propaganda különböző eszközeivel.
  
  A szerzőkkel Katona Csaba sörtörténész beszélget.
  
  A belépés díjtalan.



Szólj hozzá!
azonosító (nem kötelező):ellenőrző kód:gépeld be ide:

új hozzászólás írása:




 Hozzászólások:
 nincsen hozzászólás


 a rovat legfrissebb cikkei: 
A You Me At Sixtől az észt rappen át a hálószobáig - koncertek az év elejére
Elhunyt Balogh Ádám, a Rendorfin, Nyugtalan, Bermuda Rock Band énekese
Koncertvideóval jelentkezik a Fran Palermo
Öreg színész nem vén színész
Priest: jövő pénteken a Dürerben bukkan fel ismét a bizarr szintipop trió
Extra nyereményeket ad a Fülesbagoly Tehetségkutató
Elkészült a Fattyú zenekar első lemeze, a Hagyaték
Kowalsky meg a Vega új album - Árnyék és fény
Megjelent Egyedi Péter szerzői albuma
Brainstorm: hallgass meg egy kiadatlan dalt!
 kiemelt 
Dream Theater a FEZEN-en
  
Visszatér a FEZEN-re a Dream Theater

Amorphis, Soilwork, Jinjer, Nailed To Obscurity a Barba Negra klubban
Brainstorm, Mob Rules, Gloryful a Durer Kert - Room 041 teremben
Nicki Minaj the Nicki WRLD tour and Juice WRLD
Viharban Születtem - Hobo életmű koncertje
 friss hozzászólások 

A rock ötven árnyalta - The Dead Daisies (2)
Satyricon, Suicidal Angels (3)
Könyvtárban forgatott klipet az Emma Undressed (1)
Böngésző
rovatok
hírek
fotó
videó
előzetes
beszámoló
interjú
lemezajánló
magazin
kultúra
előadó
napló
alrovat ajánló
asztaltársaság
blog
botrány
dalszöveg
díjátadó
életrajz
építészet
festészet
film
gasztronómia
háttér
internet
kis pipa
médiaművészet
mese
posztumusz
próza
retro
rizikófaktor
skandalum
szobrászat
tévématiné
vers
PlayDome ajánló
PlayDome magazin

Partnerek
Concerto Music
Hammer Concerts
Livesound Productions
VilágVeleje Produkció

Impresszum
Médiaajánlat
Adatvédelem

 címkefelhő
 suhancos    sigur rós    ram-zet    hierophant    kockásing revival    zsákbamacska    tracedawn    despicable me    g    for good    female metal voices    tűzkerék    zord    killed with hate    peter jackson    kirk hammett    scary guys    evanescence    while heaven wept    ana venus    kerekes band    titanic 3d    guano apes    zoli band    john sykes  

img_up/1611/bannerc96814ea.gif
Copyright 2000-2019 Underground Magazin
Minden jog fenntartva! A lap bármely része csak engedéllyel használható fel!