magazin [asztaltársaság]  2014. május 27. kedd   17:26

nincsen hozzászólás

   A Budatétényi Rozárium ad otthont 9. Kárpát-medencei Borászok és Zenészek Találkozójának, ahol a nép- és világzene legrangosabb hazai előadóinak koncertjei és válogatott hazai borászok mutatkoznak be. Részletes program a karpatmedencei.hu honlapon található.
  
   Programok
   Május 30. péntek
  Nyitó este
  Nyitva: 16:00–23:00
  
  18:00 Ferenczi György és a Rackajam
  20:00 Dűvő
  
  A Fonó Folkkocsmában 18.00-tól a Düvő muzsikál
  
   Május 31. szombat
  Nyitva: 14:00–23:00
  
  17:00 Póka Egon és barátai
  18:00 David Yengibarjan szóló
  19:30 Balázs Elemér Group
  21:30 Both Miklós és a Palimo Story
  
  A Fonó Folkkocsmájában 15.00 órától a Poros muzsikál.
  Június 1. vasárnap
  Nyitva: 14:00–23:00
  
  16:00 Gyerek műsor: Makám
  17:30 Bazseva
  19:30 Lajkó Félix és zenekara, vendég: Dresch Mihály
  22:00 Dresch Quartet
  
  A Fonó Folkkocsmájában 17.00 órától a Góbé muzsikál.
  
  Idén kilencedik alkalommal rendezik meg a Kárpát-medencei Borászok és Zenészek Találkozóját, Magyarország egyik legszebb és legnagyobb rózsakertjében! A minőségi borok és borászok (a határon túlról is érkeznek) mellett, a színpadon koncertekkel is várják az érdeklődőket.
  
  Budafok az 1900-as évek elején a Monarchia borkereskedelmi központja volt. A Kárpát-medence borainak, több mint 70 %-a megfordult a helyi pincékben. Adottsága kiváló lehetőséget adott pincerendszerek építésére, a Duna és a vasútvonal egyszerűvé tette a közlekedést, az adók pedig kedvezőbbek voltak, mint a fővárosban – Budafok ugyanis akkor még önálló település volt.
  
  Első alkalommal, 2006-ban egy olyan rendezvény megszervezése volt a cél, ami máshol nem található meg, aminek szellemisége, kisugárzása van. Azóta a Kárpát-medence jó néhány kiváló magyar borásza összesereglett Budafokon, igazodva a Budafok-Tétény Művészeti Fesztivál időpontjához, valamint a trianoni évfordulóhoz, ezzel is hangsúlyozva az összetartozást. Ez a szellemiség 2010-ben még nagyobb hangsúlyt kapott, amikor Laposa József kitűnő tájépítő mérnök és borász megfogalmazta a Borszerződést.
  
  Ebben egyebek mellett ez áll:
  ”Mi, magyar borászok, határon innen és túl elérkezettnek látjuk az időt, hogy összetartozásunkat szerződésben erősítsük meg. Azokban a napokban, hetekben, amikor a magyar nemzet fájó gyalázatot mos le magáról a kettős állampolgárság megadásával és a nemzeti összetartozás kinyilvánításával, nekünk, magyar borászoknak szent kötelességünk a magyar borkultúra határokon átívelő egységét megteremteni. A Kárpát-medence hegy- és domboldalain a sajátos ökológiai adottságok következtében egyedi ízvilágú, csodálatos borok teremnek. Ezek a természeti adottságok és az emberi munka közös eredményeként megszületett illetve születendő borok az összhang, az összetartozás jelképei. Az itt összegyűlt borászok hitet tesznek a Kárpát-medencében élő népek közös jövője mellett.
  A budafoki pincékben már a XVII. századtól foglalkoztak borkereskedelemmel. Buda, Pest és Ӕbuda egyesülését követően a főváros nagyléptékű fejlődése idején - a kőbányászat révén - újabb jelentős nagyságú pincékkel bővült a pincerendszer.
  Az 1900-as évek elején Budafok a magyar borkereskedelem központjaként működött, ahol valamennyi ismert Kárpát-medencei borvidék bora megtalálható volt. A száz évvel ezelőtti virágkorra emlékezve szinte teljesen természetes volt, hogy Budafok-Tétényben szerveződött meg az első Kárpát-medencei borásztalálkozó.”
  E Borszerződésben olvasható a rendezvény mottója is: „Hisszük és valljuk, hogy a Kárpát-medence emberben és borban összefüggő, organikus egység.”
  
  A Találkozó helyszíne a csodálatos Budatétényi Rozárium, mely ilyenkor már teljes díszében pompázik. A rózsakertben, a kiültetett fajták száma jelenleg 1200, ez mintegy 7000 tő rózsát jelent. Ez a kert Magyarország legnagyobb rozáriuma, és nem kell szégyenkeznie akkor sem, ha Európa többi gyűjteményes kertjével hasonlítjuk össze.
  
  A hazai pincészetek mellett, évről évre nő a résztvevő határon túli borászok száma is. A szervezők eddig kevéssé ismert, de minőségi borokat előállító pincészeteket is meghívnak, lehetőséget biztosítanak a bemutatkozásukra.
  
  Meghívott borászok:
  • Balla Géza Pincészete, Arad-hegyalja Ménes
  • Bott Frigyes, Felvidék
  • Csobánc Manufaktúra, Csobánc
  • Debreczeni Szőlőbirtok, Etyek-Buda
  • Dúzsi Tamás, Szekszárd
  • Ferenczi Szőlőbirtok, Szekszárd
  • Garamvári Szőlőbirtok, Balatonlelle
  • Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Villány
  • Kasnyik Családi Pincészet, Felvidék
  • Laposa Birtok Badacsony, Somló
  • Légli Ottó, Balatonboglár
  • Lenkey Pincészet, Tokaj-hegyalja - Mád
  • Málik Zoltán, Badacsony
  • Maurer Oszkár, Szerémség
  • Mátyás Pince, Kisújfalu
  • Nachbil, Krasznabéltek
  • Nagy-Sagmeister Pince, Szerémség
  • Papp Pincészet, Balatonszabadi
  • Rókusfalvy Birtok, Etyek
  • Simon József, Eger
  • Skrabski Borászat, Balatonfelvidék
  • Strekov 1075, Kürt
  • Takler Pince, Szekszárd
  • Tiffán Ede és Zsolt pincészete, Villány
  
  A borok mellett fontos szerepe van a zenének is. Idén a zenei programot a Budai Fonó Zeneház állította össze.

azonosító (nem kötelező):	ellenőrző kód:	gépeld be ide:

új hozzászólás írása: