”A borozókat a borbárok, a borkorcsolyákat a tapasok, a testes vöröseket a könnyedebb rozék, a bordalokat meg a jazz-lounge-ok kezdik lassacskán felváltani. Úgy tűnik, megújulóban a borkultúra és vele együtt a magyar borászat is. Már egy új nemzedék palackozza ízletes kísérleteit. Újfajta életszemlélet értelmezi át a bor ősi metaforáját. A trendi fogyasztói réteg igényei és a feltörekvő termelők alternatív ajánlatai közösen alakítják a borivási szokásokat és - ezzel párhuzamosan - a bor köré szerveződő fesztiválokat is. Szemléletes példája ennek a folyamatnak az a második alkalommal megrendezésre kerülő paloznaki Piknik, ahol a zene és a bor egymást erősítő kulturális mozzanatként kerülnek terítékre. Egyik sem csupán kísérője, kiegészítője a másiknak. A kortárs bor és a kortárs jazz egyenrangú kínálatként szimbolizálják a szellemi és fizikai élvezetek elválaszthatatlanságát és közös gyökereit: a zene és a bor metafizikáját” – írják a szervezők az augusztus 9–10-i programmal kapcsolatban, ahol fellép többek közt Fábián Juli és Snétberger Ferenc.
Ingyenbuszokat is indítanak a helyszínre az odajutás megkönnyítése végett.